海鲜吃腻了?来肇庆尝生猛河鲜

西江河蚌汤、笼子蒸西江河虾、毛蟹煲鸡……9月9日,在肇庆市世纪渔港举行的“人以食为天·肇庆尝河鲜”寻味品鉴活动,拉开了肇庆市2019年中秋、国庆、重阳期间系列旅游活动的序幕。本次活动中,由肇庆知名酒楼食肆出品的特色西江河鲜菜式,色、香、味俱全,尝后让人齿颊留香,令到场嘉宾赞不绝口。

海鲜吃腻了?来肇庆尝生猛河鲜海鲜吃腻了?来肇庆尝生猛河鲜

25道西江河鲜菜式让人“唇齿留香”

本次品鉴活动中,无骨河鲜大盘菜、太极西江白鳝、豉汁蒸沙骨鱼等由15家餐饮企业制作的特色西江河鲜艺术造型摆盘两列摆开,外观精致,宛如一件件艺术品,吸引了到场观众纷纷掏出手机按下快门,拍照留念。

随后,万达平台美食博士、肇庆美食旅游推广大使、知名美食家“大嘴米高”作为推介人,以风趣幽默的语言介绍了西江河蚌汤、笼子蒸西江河虾、毛蟹煲鸡、蒸西江沙蚬、金钱片蒸西江钳鱼、豉汁蒸西江骨鱼、西江和顺鱼、榄角蒸西江边鱼、果皮丝蒸文庆鲤、传统焖麦溪鲩等25道西江河鲜菜式。“河鲜我吃过很多,但肇庆出产的西江河鲜让我最惦记、最流连忘返。”大嘴米高对记者表示。

记者了解到,西江流经肇庆市境内全长225公里,水质优良,江水青碧,盛产鲜甜美味河鲜。西江河鲜是来肇庆旅游的宾客必尝的美食,食材主要包括产自西江的黄骨鱼、和顺鱼、边鱼、笋壳鱼、沙蚬、河蚌等,多为清蒸或焖煮,味道鲜美无比,也让来肇庆旅游的游客们流连忘返。

记者了解到,即将到来的中秋、国庆假期,肇庆西江畔的近百家酒楼食店正将西江河鲜作为主打特色美食经营,欢迎来自五湖四海的各地旅游者前来品尝。

除了美食,肇庆中秋国庆期间还推出系列旅游活动

“人以食为天·肇庆尝河鲜”寻味品鉴活动,拉开了肇庆市2019年中秋、国庆、重阳期间系列旅游活动的序幕。

本次活动由肇庆市旅游发展委员会指导,肇庆市文化广电旅游体育局、肇庆星湖风景名胜区管理局和各县(市、区)人民政府、高新区管委会主办,旨在庆祝新中国成立70周年,增进2019年中秋、国庆假期肇庆旅游万达娱乐兴旺,展现肇庆优美的自然风光和深厚的历史文化,营造欢乐祥和的节日气氛。

活动主要分两个阶段进行:

第一阶段“七星降人间·星湖邀明月”主要突出贺中秋主题,围绕中秋节开展,中秋邀明月,共赏花好月圆;星湖诚相约,共贺国泰民安。举办中秋、国庆、重阳系列活动新闻发布会暨“人以食为天,肇庆尝河鲜”品鉴活动启动仪式;贺中秋,烧番塔;中秋赏月,人月共圆(登高赏月、星湖荡舟赏月);北回归线神奇天象“卧佛含丹”观测四项旅游活动。

第二阶段“国庆欢乐周·七星肇庆游”突出国庆度假主题,举办“北岭休闲运动带”命名暨房车营地开营仪式、“北岭休闲运动带”运动雕塑群展示(永久性)、“七星礼颂”系列活动、“北岭休闲运动带”系列活动、重阳登高活动等五大项二十多个旅游活动。

同时,为了推动全民健身、旅体融合,打造“粤港澳大湾区运动之城”,肇庆市政府在新闻发布会上推出了围绕北岭路构建的集旅游观光休闲度假、运动健身、体育比赛于一体、总长20公里的“北岭休闲运动带”。

在肇庆城区举办丰富多彩的旅游活动的同时,肇庆全市联动,组织各县(市、区)、高新区在中秋、国庆、重阳前后及期间,结合各地历史文化和旅游资源特色,举办50多项形式多样、内容丰富的文化旅游系列活动,并重点推出6条入选首批“广东省乡村旅游精品线路”,包括高要美丽乡村乐山乐水“河乐水”生态乡村自驾游、四会绥江沿线省道263线自驾休闲游、农运先锋,其鉴故里——广宁爱国教育红色记忆之旅、“龙母故里乡愁德庆”乡村旅游线路、封开贺江奇景生态游、怀集“长命养生”赏花游,活跃市民游客假期生活,营造欢乐祥和的节日气氛。

链接:肇庆市2019年中秋、国庆、重阳期间系列旅游活动十大亮点“抢先看”!

亮点一:传统民俗烧番塔9月11日晚8点至9:30在鼎湖区体育公园举行“烧番塔”,活动万众共欢,引人入胜。“烧番塔”是肇庆独有的中秋民俗活动,代表着对美好生活的祈愿,火苗高升寓意幸福吉祥,为家家户户带去祝福和欢乐。

亮点二:山水相约赏明月中秋赏月哪里最好?9月12日至15日晚上,来肇庆赏月一定令人难忘!在北岭将军山赏月,登高露营,俯瞰端州万家灯火;在星湖乘船赏月,在七星岩牌坊广场赏月,山水相约,360度海陆空齐赏中秋月,品茶尝饼,对月当歌,人生几何?

亮点三:神奇天象观佛节9月17日至23日,肇庆星湖国家湿地公园观佛岛将举行“观佛节”活动。观“卧佛含丹”天象奇观和万鸟齐飞、丹顶鹤编队飞行的壮观景象,体验天、地、人合一的奇妙。

亮点四:房车营地迎首秀9月28日,“北岭休闲运动带”命名暨肇庆市首家房车营地开营仪式在北岭山石牌广场房车营地举行,届时将展出全球仅有、亚洲唯一、价值超千万元的顶级房车,以及全球限量版老爷摩托车等。活动还包括“北岭休闲运动带”命名揭牌仪式;房车展览;老爷摩托车展览;铠甲展示;时代中国·肇庆徒步日—2019年第9场(总第19场)全民健身活动;儿童平衡车竞速赛;100辆大型摩托车集结巡游;热气球升空体验等相关活动。此外,还有“北岭休闲运动带”运动雕塑群展示(永久性)。

亮点五:百鸟天堂游仙境1、观万鸟齐飞壮观景象10月1日至7日,每天上午10:30、下午15:30各一场。在肇庆星湖国家湿地公园金沙滩举行。观看万鸟齐飞的壮观景象,互动逗喂黑天鹅,感受星湖国家湿地公园成为鸟类的天堂、人类的梦想家园。2、丹顶鹤野化放飞活动10月1日至7日,每天上午10:00、下午15:00各一场。在肇庆星湖国家湿地公园丹顶鹤岛举行。丹顶鹤生态园编队飞行,祈愿松鹤延年吉祥如意。3、鹦鹉表演10月1日至7日,在七星岩景区西江情广场。观赏鹦鹉表演,鹦鹉与游客互动,感受人与动物、人与自然和谐相处的美好氛围。

亮点六:“七星礼颂”庆国庆1、“唱颂祖国”七星微剧场10月1日至7日,每天上午10:30、下午14:30各一场。在肇庆七星岩翠苑(后乐亭)举行。同时邀请魔术师、小丑在景区进行互动表演。2、“微笑之星”活动10月1日至12月31日,在星湖旅游景区各入口设置“笑脸墙”,让游客体验到景区通过创5A在设施和服务等各方面的提升,接受景区的优质服务。3、“寻找当年星湖恋”活动10月1日至7日。在七星岩景区为老年情侣们提供浪漫情景拍摄点,免费拍摄并赠送星湖纪念证书及宣传品。

亮点七:星湖冲浪乐无穷1、七仙相伴“星湖荡舟”10月1日至7日,每天上午11:00、下午15:00各一场。在肇庆七星岩里湖,游客可乘竹筏与七仙女携手畅游里湖,实现“与仙同游,美梦成真”。2、电动冲浪板、桨板冲浪表演及体验10月1日至7日。肇庆七星岩中心湖湖面。游客可参与水上休闲体验。电动水翼、电动冲浪板、桨板表演;浆板运动体验等。3、龙舟夜游表演及浆板夜游表演10月1日至3日,肇庆七星岩中心湖湖面,龙舟夜游表演及浆板夜游表演。4.摩托艇水上飞人表演及摩托艇驾乘体验10月1日至7日,肇庆七星岩中心湖湖面,摩托艇水上飞人技巧表演。精彩刺激的水上表演,给游客带来震撼的视觉享受。

亮点八:镇山之宝喜鉴赏10月1日至7日,肇庆鼎湖山景区推出庆云寺祈福游线路,鼎湖山庆云寺“三宝”舍利子、白茶花、千人锅鉴赏活动是其中的亮点,其中,舍利子尤为珍贵,日常不对外展示。为庆祝新中国成立70周年,舍利子对游客免费开放。

亮点九:动感北岭多精彩1.自行车攀爬比赛10月1日,端州区北岭路石牌广场房车营地。开展自行车攀爬比赛和技巧表演。2.露营晚会9月28日—10月7日,在端州区北岭路房车营地。每天晚上都举办篝火晚会、露天音乐会、播放胶片电影等活动。体验房车,欣赏露天晚会,观看老电影,品尝肇庆美食。

亮点十:重阳登高合家欢10月6日至10月7日早上,到鼎湖山、将军山景区,进行登高祈福活动,重阳正是金秋送爽、丹桂飘香、天高气爽之际,宜登高望远,赏景游玩,合家欢乐。


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责任编辑:食品网2

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